Voorbeelden vloeibaar dagmenu

Hier volgen enkele voorbeelden van hoe een vloeibaar menu er uit zou kunnen zien gedurende de dag om u een beetje op weg te helpen.

Voorbeeld 1

Ontbijt

  • Een schaaltje (energierijke) pap, vla yo­ghurt of kwark;
  • Een glas vloeibaar drinkontbijt (bijvoor­beeld Wake up, Goedemorgen of Frui-tontbijt).

Lunch

  • Een kopje gemixte en gezeefde peul-vuchtensoep, zoals erwten , bruine bonen of linzensoep;
  • Een schaaltje (energierijke) pap, vla, yo­ghurt of kwark.

Avondeten

  • Een mixvoeding; dit zijn fijngemalen en door elkaar gemengde aardappelen, vlees en groente. Breng dit op de juiste dikte met jus, room, melk en/of bouil­lon; kruiden, specerijen, eventueel zout toevoegen voor de smaak.
  • U kunt ook een kant-en-klaar potje babyvoeding zonder grove stukjes op smaak brengen met zout en kruiden
  • Een nagerecht van ijs vla yoghurt vruchtenmoes.

Tussendoor

  • Volle melk, karnemelk, yoghurt, anijs-melk of chocolademelk;
  • Milkshake, ijs;
  • Vruchtenmoes: bijvoorbeeld fijngema­len banaan, peer, meloen, perzik of kiwi. U kunt ook een potje babyfruit nemen;
  • Zelfgemaakte energierijke dranken (zie recepten verderop);
  • Kant-en-klare energierijke drinkvoeding.

Voorbeeld 2

Ontbijt

  • Een schaaltje (energierijke) pap, vla yo­ghurt of kwark;
  • Een glas vloeibaar drinkontbijt (bijvoor­beeld Wake up, Goedemorgen of Fruit-ontbijt).

Lunch

  • Een kopje gemixte en gezeefde peul-vuchtensoep, zoals erwten , bruine bonen of linzensoep;
  • Een schaaltje (energierijke) pap, vla, yo­ghurt of kwark.

Avondeten

  • Een portie gemalen vlees, bijvoorbeeld rul gebakken gehakt, ragout, gestoofde of gebakken vis zonder graat of een omelet;
  • Een royale portie jus of saus;
  • Een portie aardappelpuree met een klontje boter of aardappelkruim,-
  • Een portie gare groente, fijngeprakt of gemalen met een klontje boter of sausje;
  • Nagerecht: vla, yoghurt, ijs, pap, pudding of vruchtenmoes.

Tussendoor

  • Volle melk, karnemelk, yoghurt, anijs-melk of chocolademelk;
  • Milkshake, ijs;
  • Vruchtenmoes: bijvoorbeeld fijngeprak-te banaan, peer, meloen, perzik of kiwi. U kunt ook een potje babyfruit nemen;
  • Zelfgemaakte energierijke dranken (zie recepten verderop);
  • Kant-en-klare energierijke drinkvoeding.

Het is lastig om op gewicht te blijven als u vloeibaar voedsel eet, en de meeste patiënten vallen dan ook wel een paar kilo af. We geven u een paar tips om toch energie rijk te eten en op gewicht te blijven.

Partners